Tres empresas leonesas compiten por el mejor bocata de España

Desde el pasado lunes 29 de abril y hasta el próximo 26 de mayo tres establecimientos leoneses formarán parte de los 127 de toda España que participan en el concurso para elegir el 'Mejor Bocata de España' o 'Best Sándwich Spain'.

En esta I Edición los tres participantes, junto a otros dos restaurantes de Burgos, competirán con sus creaciones para lograr el 'Mejor Bocata de Castilla y León' y, como no, el ansiado premio del 'Mejor Bocata de España'.

Son los propios clientes los encargados de puntuar las propuestas participantes y se convertirán en críticos gastronómicos votando a través de la web sus preferidos. En su valoración, deben incluir aspectos como la calidad del pan, los ingredientes, la presentación y el sabor de la propuesta en su conjunto. A cambio de ofrecer su puntuación, los clientes pueden ganar un premio de 500€, que se duplicará si siguen las redes sociales del campeonado (@elmejorbocata).

Además, del jurado popular, un grupo de inspectores, formado por personas vinculadas al mundo de la gastronomía (periodistas, cocineros, foodies, influencers, etc…), recorrerán todos los establecimientos para dar su puntuación a cada una de las propuestas participantes.

De la suma de las notas del público y los profesionales saldrán los finalistas, que se enfrentarán en una cata ciega que se celebrará en Oviedo el próximo martes 4 de junio frente a un jurado profesional, previamente a la entrega de premios.

El objetivo del campeonato es «poner el bocata de moda», como indican los organizadores. Un concurso pensado para «cambiar la vida a los ganadores», ya no solo a nivel nacional, sino también a los mejores de cada comunidad.