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Imagen del pincho de queso semicurado con cecina de León.

Los pinchos 'Reino de León', el mejor sabor concentrado en un bocado

Esta empresa artesanal ubicada en el sur leonés traslada a sus pinchos de queso con cecina envasado en aceite la explosión de los productos típicos

Leonoticias

León

Jueves, 10 de octubre 2019, 14:24

El aperitivo perfecto para cualquier ocasión lleva el nombre 'Reino de León'. Esta empresa radicada en San Pedro de las Dueñas fabrica con procesos naturales pinchos que concentran en solo un bocado el puro sabor leonés.

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El producto estrella es su pincho de ... queso con cecina, elaborado de forma manual y artesana en sus propias instalaciones. Un bocadito de queso envuelto en cecina y sumergido en aceite que resalta más si cabe el gusto de estos productos cien por cien leoneses. En su elaboración, no hay más receta que una materia prima de primera calidad: queso de oveja semicurado y envuelto a mano en cecina IGP de León que se introduce en un tarro para envasarse en aceite. Y es que estos pinchos no cuentan con más conservantes que el propio aceite.

'Reino de León'

  • Teléfono 987 13 29 42 / 687 87 26 10

  • Dirección Calle Soguillo, 16, San Pedro de las Dueñas, León

  • Facebook 'Reino de León'

Con el tiempo, el sabor de estos pinchos de queso con cecina se potencia y al conservarse en frio, la fecha de caducidad llega hasta los 8 meses manteniendo su calidad excepcional. 14 unidades de puro sabor que 'Reino de León' también comercializa en formato hostelería de 130 unidades.

Aunque el de queso con cecina es el pincho estrella, el buen hacer de 'Reino de León' también se traslada a los pinchos de anchoa de Santoña con aceituna y el de queso de oveja y jamón, también en conserva de aceite.

Mermeladas naturales

Junto a los pinchos, otro de los manjares que se pueden disfrutar bajo el sello 'Reino de León' son las mermeladas completamente naturales elaboradas con fruta fresca de temporada . Un 65% fruta y un 35% azúcar es la proporción de su receta, para la que se utiliza frutas en su justo momento de maduración y que cuentan con la confianza de proveedores especializados en cada tipo. Además, cuentan con cuatro tipos de mermeladas sin azúcar añadida de melocotón, ciruela claudia, frambuesa y fresa.

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Los pinchos de 'Reino de León' podrán degustarse en la Feria de Productos de León durante todo el fin de semana en el Palacio de Congresos, aunque para quien no pueda acercarse también tienen disponible la venta online y sus productos se comercializan además en establecimientos de Barcelona y Andalucía. El sabor de toda una provincia que 'Reino de León' sabe resumir como nadie.

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