El oro amarillo da la vuelta al mundo y viaja desde el Bierzo hasta Dubái para hacerse con la medalla de oro, el máximo reconocimiento que refuerza una vez más la conquista de los productos de la tierra leonesa en el mundo.
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Una mezcla de ... brezo, roble, zarzamora y castaño conforman la 'Miel de bosque', un producto que, como explica David de 'Miel de León' se produce «de muy buena calidad en León» y que ha deleitado incluso los exigentes paladares de los Emiratos Árabes.
'Miel de León Bosque' conforma junto a la 'Miel de lavanda Setetenta y nueve' de la localidad vallisoletana de Tiedra, las únicas mieles de España premiadas en el certamen. Un producto de alta calidad que lleva años recibiendo reconocimientos a lo largo y ancho del mundo, como el premio 'Paris Honey 2024', 'Bio Tech Iberia' o el oro a la miel de alta montaña en Londres.
Una empresa familiar con más de 20 años en el sector que produce su propia miel ecológica con productos recolectados de forma artesanal. Entre sus tipos de mieles se encuentran la miel de flores, miel de castaño, miel de alta montaña, miel de bosque, miel de brezo y roble y miel de encina y roble.
El concurso, celebrado los días 11 y 12 del pasado mes de abril en Dubái, otorgó premios a diferentes productos españoles, entre los que había clásicos de nuestro país como el aceite de oliva virgen extra de diferentes modalidades o bebidas reconstituyentes artesanales.
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Un reconocimiento que ha elevado más alto si cabe a la miel de las montañas leonesas, y que, como indican desde 'Miel de León', les ha planteado abrirse al mercado internacional, por lo que ya se encuentran realizando los trámites necesarios para que sus productos lleguen pronto a continentes como el asiático, dónde «han gustado mucho», aseguran.
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