Miel La Cazurra recibe dos premios en el Great Taste Awards

Este año celebra su decimoséptima edición y es el mayor y más prestigioso sistema de acreditación de alimentos y bebidas.

Ofrece un sistema de evaluación y un marco de referencia únicos y proporciona, además, una acreditación independiente que fomenta la confianza y el éxito comercial de las pequeñas empresas.

Miel profunda, intensa y almibarada. Oscuro y rico, el terroso equilibra perfectamente la dulzura natural. Esta miel tiene tanta personalidad y capas de sabor, que continúan desarrollándose en la boca. Un ejemplo verdaderamente maravilloso de miel de brezo.

Hay un maravilloso equilibrio de brezo y flores silvestres en esta miel. La subida de acidez es agradable. El acabado metálico es típico de una miel de brezo y es agradable y en armonía con el resto de elementos. Alcanfor suave en nariz y paladar también con una dulzura robusta que curiosamente no es demasiado dulce. La acidez te atrae. Bastante complejo y delicioso.

Una rica miel dorada con excelente viscosidad. Esta miel suave como la seda tiene una complejidad maravillosa, rica en muchas notas de hierbas que brindan ondas de sabor deslumbrante, un verdadero placer.

Esta miel de color ámbar oscuro es rica en textura y muestra brezo, trébol y heno en la nariz con elementos aromáticos también. Hay brezos obvios en el paladar y hay una calidad amaderada que combina muy bien con la naturaleza floral de esta miel.

Miel espesa con notas florales en nariz. Tiene un agradable sabor con algunos tonos amaderados. Redondeado y bien hecho.

Preciosa miel sustancial de color toffee oscuro, con un aroma intrigante que es una mezcla del suelo del bosque y una rica dulzura mantecosa. La intensidad en los sabores es encantadora, con un perfil vegetal dulce, y una textura cérea firme, casi masticable, que nos gustó.