La mejor miel de España en 2023 es del Teleno

El galardón lo recibía el pasado 12 de diciembre en el marco de un concurso en el que participan apicultores de toda España. Este concurso es reconocido a nivel nacional por destacar y premiar la calidad y singularidad de las mieles producidas en el país. El jurado, compuesto por expertos en apicultura y catadores profesionales, evaluó rigurosamente cada muestra presentada, teniendo en cuenta criterios como aroma, sabor, textura y pureza.

Según destaca Calidad Apícola, la miel de Teleno Miel tiene un «sabor marcado a chocolate instantáneo, muy redondo y notas de almendra en postgusto y un aroma intenso a bosque florido, notas frutales y brisa fresca» obteniendo elogios por su perfil sensorial sobresaliente.

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La miel de Teleno Miel se distingue por su «sabor excepcional y su alta calidad». Producida cuidadosamente en los Montes del Teleno, en entornos naturales y libres de contaminantes, donde cada gota de miel refleja el trabajo de sus abejas, que según dice la apicultora «son las mejores aliadas para crear una miel de alta calidad y sostenible. Ellas son las responsables de este galardón, que premia su dedicación y su papel fundamental en la biodiversidad. Gracias a ellas, puedo brindar a mis clientes una miel de platino, con un sabor único y unas propiedades beneficiosas para el cuerpo y la mente», asegura.

Este reconocimiento llena de orgullo a Teleno Miel y les impulsa a «continuar trabajando arduamente para mantener los más altos estándares de calidad».