¿Cuáles son las mejores opciones para cenar?

Es uno de los momentos clave, en conjunto con el desayuno, pero muchas personas confunden los alimentos saludables con aquellos que están más recomendados por la noche.

En este sentido, lo principal es no irse a la cama inmediatamente después de cenar, ya que sea cual sea el menú, la pesadez de estómago causará más de un problema a la hora de dormir.

La cena debe aportar el 25% de las calorías diarias y tiene que ser ligera y saludable.Lo ideal es cenar unas dos horas antes de ir a dormir para que el cuerpo haga la digestión y así descansar mejor.

Si se busca una cena ligera que ayude a no engordar y de fácil digestión hay ciertos alimentos que están recomendados para este momento del día. La combinación de proteínas y verduras cocidas es una de las opciones.

Se recomienda evitar las grasas y los hidratos que hagan una digestión más pesada y compliquen la noche.

Verduras y hortalizas: En esta hora del día lo recomendable es que sea siempre cocido y no en crudo. Purés y cremas son una opción nutritiva, sencilla y muy sana.

Lácteos con pocas calorías: Queso freso o yogur desnatado son dos ejemplos de alimentos que ayudan a saciar el hambre y contienen pocas calorías.

Carne de ave: El pollo o el pavo son una opción saludable siempre y cuando la forma de preparación evite los fritos y rebozados que llenarían de grasa la cena.

Pescados: Cualquier tipo de pescado, mejor blanco, a la plancha con muy poco aceite o al vapor son otra de las opciones que ayudarán en una alimentación sana y equilibrada.

Huevos: Contienen proteínas de calidad, pero un alto contenido calórico. Hay que ser prudentes con este alimento e intentar evitar freirlos. Los huevos cocidos o en revuelto con poco aceite pueden ser una buena alternativa para la cena. Se recomienda no exceder de dos noches a la semana.