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El paladar se ha vuelto a deleitar en una nueva edición 'Sensaciones Ibéricas'. Una cita en la que los amantes del jamón se han rencontrado con cuatro denominaciones de origen españolas cortadas por los cortadores de 'A cuchillo!'.
Guijuelo de Salamanca, Dehesa de Extremadura, Jabugo de Huelva y Valle de los Pedroches de Córdoba, son las denominaciones que los asistentes a esta fiesta del jamón que ya va por su VII edición. El acto ha tenido lugar este miércoles, 27 de noviembre, en el museo Sierra Pambley de la capital leonesa.
Los aficionados 'al buen comer' volvieron a llenar la sala para confirmar un rotundo éxito de esta nueva cita. Con un maridaje de vino y cerveza por parte de la bodega Vinalia y las cervezas Brew Indie Artesanas el público se refrescó en esta cita gastronómica.
El maestro cortador Agustín risueño, que también regenta la empresa de este sector 'A cuchillo!' se ha mostrado satisfecho por esta nuevo congreso del jamón.
De esta forma, 'Sensaciones Ibéricas', volvió completar una noche redonda con el jamón como pieza clave para la celebración.
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Rocío Mendoza | Madrid y Lidia Carvajal
Álvaro Soto | Madrid y Lidia Carvajal
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