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Una semana antes del Domingo de Ramos se celebra en algunas localidades el conocido como 'Domingo Tortillero'.
Una tradición es tan sencilla como deliciosa. Cargarse de buen vino, buenas viandas y lo fundamental: una o varias tortillas. ¿Con o sin cebolla? ¿De jamón o de ... patata? ¿Con pimientos o chorizo? Eso ya dependerá del gusto de quien la prepare.
Varios puntos de la provincia leonesa celebraron este 3 de abril el Domingo Tortillero, en familia, con amigos o con los vecinos del pueblo. Lo importante es disfrutar de este manjar a pesar del frío día más propio del invierno que de la primavera.
Es tradición también que en algunos lugares se aproveche la jornada para realizar la subasta de los pasos de Semana Santa, como en Sahagún, época que está a la vuelta de la esquina.
En León el 'día de la tortilla' (que se celebra de manera nacional el 9 de marzo) siempre ha sido y será el domingo antes de Ramos.
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