Puebla de Lillo apuesta una vez más por la micología en sus XIV Jornadas Micológicas

Este 8 y 9 de octubre en Puebla de Lillo la seta autóctona será la gran protagonista. No solo su consumo, ya de por sí popular en todo el territorio local e incluso nacional, sino también el conocimiento de sus especies y la formación sobre su identificación e importancia para el ecosistema de León.

El Ayuntamiento de Puebla de Lillo y la Asociación Micológica Alto Porma colaboran con la Junta Vecinal del municipio y la Casa del Parque «Valle del Porma» para liderar estas jornadas, orientadas y adaptadas a todo tipo de públicos.

Estas populares jornadas tendrán su inicio el sábado 8 de octubre, concretamente en la Plaza Mayor de Puebla de Lillo, desde la que se dará la salida hacia el Puerto de Las Señales. En este paraje de montaña se dará la recolección de hongos desde las 10 de la mañana para su posterior clasificación y estudio en el Salón del Pueblo de Puebla de Lillo a las 17 horas.

A esa misma hora se dará por inaugurada la Exposición de Setas, a la que podrá acudir todo aficionado a la micología para observar los especímenes atesorados y recibir algún dato sobre los mismos.

El domingo 9 de octubre estos paseos recolectores se repetirán a la misma hora y con la misma salida, teniendo nuevamente como destino el pinar y hayedo del Puerto de Las Señales.

Con la intención de acercar aún más el mundo de las setas a la población, el mismo sábado 8 a las 18:30 el ponente Juan Antonio Sánchez Rodríguez dará una elaborada conferencia en la Casa del Parque de Puebla de Lillo.

«Las setas que hay que conocer en León y su importancia en la Naturaleza» pretende hacer una labor de divulgación y formación para los diletantes de la micología y esclarecer así no solo los numerosos tipos de hongos que pueden encontrarse en la provincia de León sino la importancia de estos mismos en los ecosistemas naturales en los que se encuentran.

Además de la programación informativa, la faceta gastronómica de las setas no pasa desapercibida en las XIV Jornadas Micológicas de Puebla de Lillo.

Bares y restaurantes de todo el municipio aprovecharán el fin de semana para servir sus mejores recetas y dar protagonismo a las setas autóctonas, llevando la micología a todos los paladares que deseen catarla.

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