Villanofar rinde homenaje a su pasado con una escabechada popular

Y era tradición que junto con los vecinos del pueblo se juntarán todos en el paraje conocido como «La pecina» al resguardo y sombra de los árboles a dar buena cuenta del escabeche y algún que otro campano de vino con lo que el pueblo se impregnaba del aroma de este manjar.

Siempre estuvo esta tradición muy arraigada entre las gentes del pueblo, por eso la Asociación Cultural La Penilla de Villanofar ha querido recuperar esta costumbre y a falta de la antigua feria, los vecinos se han reunido como lo hacían sus padres y abuelos al abrigo de La Pecina a degustar escabeche en un ambiente de fiesta y también de recuerdo en un homenaje a sus antepasados.

Este año se ha celebrado su segunda edición y han contado con el regalo para los oídos de la música tradicional a cargo  de «La Orquestina» de Leon.