Villablino acoge una nueva edición del certamen «Asturiana de los Valles»

Según detalla Mario Rivas, alcalde la localidad, Villablino tiene un «vínculo especial» con este ganado por su fuerte presencia en la zona. A nivel provincial, el municipio leonés cuenta con el mayor número de vacuno selecto de la raza Asturiana de los Valles.

El viernes 20, el Recinto Ferial de las Rozas de Villablino acogerá la llegada del ganado a un certamen que despierta un fuerte interés en el sector. Ganaderos de hasta 5 municipios cercanos acudirán a la localidad para poder participar. El sábado 21 dará comienzo el evento. En primer lugar, de 9:30 a las 11, se valorarán los animales nacidos y criados en zona de Laciana. Ribas explica cómo el Ayuntamiento busca fomentar la participación de los ganaderos del municipio con un premio exclusivo.

Cada categoría dentro del certamen tendrá como premio en metálico una cantidad cercana a los 300 euros. A mayores, todos los participantes recibirán una prima por asistencia de entre 70 y 75 euros, en función del kilometraje recorrido para acudir a la feria.

La siguiente calificación corresponde con uno de los dos tipos de animal dentro de la raza, el tipo normal. Esta categoría empezará a las 11:00 y finalizará a las 14:30. A las 16:00 horas, comenzará la evaluación del otro tipo (el tipo culón), de mayor hipertrofia muscular y volumen cárnico.

El proceso de evaluación de las reses consistirá en una presentación del animal en movimiento mientras es juzgado por los expertos. Se trata de una labor compleja, ya que algunos animales dentro de esta categoría pueden superar los 1.000 kilos. Según Ribas, una de las diferencias con respecto a otros certámenes en la provincia es que el animal se maneja y no permanece inmóvil en su amarre.

La feria cerrará el domingo 22 con la entrega de premios por parte de las autoridades invitadas. Además del Ayuntamiento de Villablino, la feria cuenta con el apoyo de la Diputación de León y de ASEVA (Asociación española de criadores de ganado vacuno selecto de la raza Asturiana de los Valles).