Después de la tempestad llega la calma. Y el ejemplo se encuentra en la 'DO Tierra de León'. La pérdida del 70% de la producción por las adversas condiciones climatologías del 2017, que situó la cosecha en los 1.300.000 kilos de uva ... frente a los cuatro millones que tradicionalmente se venía recogiendo, empujó a la DO, «atenazada por el miedo», a avanzar una previsión de entre dos y tres millones.
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Sin embargo, la realidad superó las prudentes previsiones y permite hablar hoy de una añada «muy buena y de excelente calidad». Así lo avanzó este jueves el presidente de la DO, Rafael Blanco, a la espera de que se dé por cerrada la vendimia, actualmente al 95%.
El motivo, remarcó Blanco, hay que buscarlo en las altas temperaturas de las últimas semanas de agosto y el mes de septiembre que permitió la homogeneización de la maduración de todas las cepas hasta alcanzar la perfección.
A ello hay que sumar la circunstancia de que las heladas afectaron con especial incidencia en la zona Norte de la DO, donde sin embargo, la uva es de un calibre mayor permitiendo que mantenga una «extraordinaria» calidad.
De esta forma, aunque la producción de Prieto Picudo se mantiene establece, las condiciones meteorológicas han permitido un crecimiento de la uva Albarín, Tempranillo y Mencía, que se traducirán, de nuevo, en caldos de excepción, listos para hacer disfrutar al paladar.
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Una calificación que ilusiona a la Denominación de Origen tras haber logrado rozar los cuatro millones de cosecha que se marcaron como objetivo. La DO Tierra de León sigue trabajando por crecer y aumentar su actividad económica gracias a las 40 bodegas que cultivan un total de 1,400 hectáreas en la provincia recuperando las variedades autóctonas de la provincia.
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