Embutidos Rodríguez afirma que cumple la ley y hace «lo mismo que otras fábricas del sector»

Sobre las ayudas otorgadas por la Junta de Castilla y León, tras el devastador incendio de 2016 que acabó con buena parte de las instalaciones, Embutidos Rodríguez mantiene que el dinero destinado a los trabajadores, tras los acuerdos con la institución autonómica, «se mandó a la Junta al día siguiente para que lo redistribuyera entre los trabajadores».

La empresa niega, por lo tanto, las críticas emitidas por el sindicato y les recuerdan que, en caso de que consideren que hay alguna situación fuera de la legalidad, «donde deben solucionarlo no es en la fábrica, sino donde se hacen las leyes» y tratar de buscar una solución conjunta. En este sentido, se considera que «los sindicatos en Madrid están en contra de las cooperativas» y de aquí surge el problema.

Embutidos Rodríguez tampoco ha recibido ninguna queja por parte de los trabajadores. «No nos han manifestado nada, ellos de lo que tenían ganas era de trabajar».

La propia factoría ha confirmado que, actualmente, cuentan con «entre 250 y 300» socios cooperativistas que trabajan en la empresa a través de Servicarne.