Bajo la organización de la Junta Vecinal de Ciñera en colaboración con la Fundación 'Reserva de la Biosfera Alto Bernesga', su asociación de empresarios, y el Ayuntamiento de La Pola de Gordón se ponía en marcha una jornada inédita en la localidad leonesa minera por excelencia con el objetivo de dar a conocer la labor tanto de la 'Fundación Reserva de las Biosfera Alto Bernesga' como de su creciente 'Asociación de Empresarios'.
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El acto comenzó con la bienvenida a los representantes de las empresas asistentes por parte del alcalde pedáneo Roberto García quien destacó a su vez la importancia «del encuentro entre las pequeñas y medianas empresas de Ciñera con la asociación de empresarios del territorio de La reserva de La Biosfera Alto Bernesga«.
«No hay que olvidar que en los últimos seis meses se ha llevado a cabo la apertura de tres nuevos negocios en Ciñera, así como los dos nuevos proyectos que apuntan a ponerse en marcha antes de la finalización del año 2024. Es el momento de dar a conocer a nuestras empresas de Ciñera los beneficios de pertenecer a una asociación que además de su compromiso y desarrollo sostenible con el territorio cuenta ya con más de 70 empresas asociadas en el territorio de la Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga», señaló el pedáneo.
Tras la bienvenida, tuvo lugar por parte de Beni Rodriguez, gerente de la Fundación Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga y presidenta de la Red de Gestores de Reservas de la Biosfera de España, una explicación acerca de la historia y el contexto en el que se desarrolla el trabajo de esta fundación destacando datos como los más de 200 puestos de trabajo directos sólo de los sectores agroalimentario y gastronómico así como el crecimiento en calidad y cantidad de la actividad hostelera, deportiva y gastronómica en la Reserva de la Biosfera del Alto Bernesga.
Para finalizar la jornada se llevó a cabo por parte de la empresa asociada 'Miel La Cazurra' -premiada en el Internacionalmente con tres estrellas Great Taste Awards- a través de su representante Leticia Fernández la cata de diferentes variedades de miel, incluyendo la exitosa 'Miel de El Faedo de Ciñera' polinizada en las inmediaciones del Faedo de Ciñera premiado como 'Bosque mejor Cuidado de España' poniendo así el broche de oro a una jornada que marcó un antes y un después para asistentes y organizadores.
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