Más de 45.000 personas rinden tributo pimiento morrón en Fresno de la Vega

Más de 45.000 personas se han rendido al pimiento morrón una cifra de visitantes histórica consolidando el certamen como la cita gastronómica por excelencia de la provincia. La tradicional pimentada del domingo, precedida por el volteo de campañas y lanzamiento de cohetes y misa en honor a San Miguel, ha sido el momento de más visitas.

Un éxito al que ha contribuido, a juicio del regidor, el cambio organizativo llevado a cabo en esta ocasión para la distribución de todas las áreas a lo largo del pueblo con el fin de «evitar esas congestiones y cuellos de botella que se producían en ciertas calles», remarcó. «Era un problema en ciertos espacios y nos ha ayudado a que la gente no diera media vuelta y volviera a sus casas sino al contrario a que se quedara en el pueblo», insistió.

El Ayuntamiento ha puesto el foco este año en el sector agroalimentario ocupando la hegemonía como a principal localidad productora de pimiento morrón y extendiéndolo a las hortalizas de la comarca y a los productores artesanos de la provincia y limítrofes como Asturias, Lugo y Zamora, dando entrada en esta ocasión a más de un centenar de expositores de fresco junto a los artesanos, stands del mercadillo y fooftrucks, que también se sumaron a la celebración.

El alcalde tiene ya las miras puestas en la que será la 39 edición de la Feria del Pimiento Morrón con la idea de «continuar apostando por los artesanos de productos locales, tanto nuestros hortelanos, porque también hay que ser artesano para cultivar nuestro pimiento morrón que es un producto gourmet pero muy delicado, como por lo de toda la provincia».