El chivo, protagonista

Como es tradición y, como no podía ser de otra forma, noviembre trae de la mano una edición más de la ya conocida Feria de Cecina de Chivo en Vegacervera, declarada de Interés Comarcal y que en esta ocasión cumple su XXVI edición.

En esta ... feria son protagonistas los embutidos y carnes curadas, así como la excepcional cecina de castrón, de chivo o, como se cita popularmente, de 'Dios nos libre'. Una ocasión en la que disfrutar del ambiente festivo, en el que no falta la exaltación del folklore leonés y la exposición y venta de los diferentes productos artesanos.

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