Loreto Fernández, Premio Mujer Emprendedora

En el caso de Loreto Fernández, el jurado de estos premios ha tenido en cuenta varias cuestiones pues a la actividad que realiza como agricultora se le debe sumar la representación de las mujeres del campo, ya que desde 2011 preside la Federación de Asociaciones ... de Mujeres Rurales, Fademur. Pero si hay algo que ha llamado «especialmente la atención» sobre esta agricultora de Santervás de la Vega es su proyecto de servicio de comida a domicilio, que está destinado a personas mayores y dependientes. El programa se llama Del campo a la mesa y se desarrolla en toda la zona de Saldaña. Dicen de ella que es «activa, organizada y dispuesta a mostrar que en los pueblos se vive mejor que en las ciudades».