CEOE Castilla y León muestra su apoyo al sector ganadero y cárnico ante las «inadmisibles» palabras del ministro de Consumo

CEOE Castilla y León se sumó hoy al comunicado remitido por la patronal nacional y consideró «inadmisibles» y «desafortunadas» las últimas manifestaciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, que aseguró ha atacado a la industria ganadera del país. En este sentido, los empresarios mostraron su apoyo al sector ganadero y cárnico, cuya producción superó en 2020 los 20.200 millones de euros y que representa el uno por ceinto del PIB de España.

En sus declaraciones, recordó la patronal, el ministro señaló que la producción de este tipo de empresas afecta directamente a la crisis climática, mientras que a su juicio el sector ha trabajado en los últimos años por reducir sus niveles de contaminación y, en la actualidad, destacó que la producción ganadera de carne representa el 7,8 por ciento del total de las emisiones de gases de efecto invernadero del país, según los datos oficiales del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

En opinión de los empresarios, se trata de unas palabras inaceptables que dañan la economía y la reputación de un sector. De hecho, resaltaron el esfuerzo de un tejido empresarial que durante la pandemia trabajó por que todos los españoles tuvieran los bienes necesarios: «una carne de calidad y un producto cuyo reconocimiento en el extranjero está en auge». De hecho, indicaron que el sector aportó en 2020 8.680 millones de euros de exportaciones a la balanza comercial de España, un saldo positivo del 799 por ciento.

Desde CEOE exigió terminar con estos «ataques» a uno de los sectores económicos más importantes del país, formado por 933.000 explotaciones agropecuarias, desde grandes empresas, hasta pymes y autónomos, que remarcó contribuyen a la lucha contra la despoblación y que son una fuente de biodiversidad, creación de empleo, generación de riqueza y marca España.

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