Canalejas de Peñafiel: devoción con nombre propio, Olmar

Como los pequeños canales que a golpe de azada llevaban la vida del agua a los cultivos y, de los cuales, brota el nombre del municipio de Canalejas de Peñafiel; así, de esta forma, uno de los caminos que parten de él encauza la devoción del pueblo hacia la ermita de la Virgen del Olmar. Devoción que algunas mujeres y niñas llevan en su nombre, Olmar.

A poco más de un kilómetro del pueblo, sobre una gran roca en la que se conserva un eremitorio, la ermita y su entorno forman un oasis natural en el descenso hacia valle del Duratón desde el páramo. Hasta allí el primer sábado de julio se celebra la romería en honor de la Virgen del Olmar. En procesión, por la mañana, trasladan la imagen de la Virgen desde la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción para compartir un día de fiesta y fraternidad.

A la fresca sombra de la frondosa arboleda del entorno, los vecinos asisten a una misa campestre, comparten comida y merienda, pasan el día y, antes de que acabe la jornada, danzan alrededor de la ermita con su Virgen, subastando las andas que la portan y también su subida al trono. El trono es la hornacina central del altar, tras el cual existe un camarín donde antes se ofrendaban exvotos.

Según la tradición la imagen permanecerá allí hasta las fiestas de agosto, cuando es devuelta a la iglesia parroquial para celebrar la Virgen de la Asunción el último fin de semana del mes. Numerosas actividades se despliegan durante cuatro días. Entre las más tradicionales destacan las dianas, durante las cuales toda una mañana se recorre el pueblo con música y los vecinos ofrecen pastas y otros tentempiés a los participantes. A la hora de comer el lugar de encuentro son los mesones, típicos merenderos de la localidad en los que se juntan habitualmente los amigos para compartir mantel y conversación.

A su gastronomía llega ahora la trufa negra. Además del típico lechazo asado, el pueblo tiene fama también por su bacalao o por el pollo de corral que ofrecen sus restaurantes. Exquisitos menús para maridar con vinos de la Ribera del Duero pues la tradición vitivinícola viene de lejos, cuando allí se compartían lagares comunales para llevar la uva y luego repartir el mosto según la carga –cantidad de uva– que llevaba cada viticultor. El mosto se llevaba a cada bodega y allí se hacía el vino.

La Fiesta de la Dulzaina, de reciente implantación, convierte al municipio en uno de los dos de la comarca en los que se mantiene viva la llama del folclore castellano en su expresión musical e instrumental.

El Corpus Christi, San Isidro o Las Águedas son otras festividades cuyo pulso se mantiene vivo en la población.

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