Emilio Moro desembarca en El Bierzo con su primer vino blanco, de la variedad godello

Por el momento ha elaborado 16.000 kilos de uva procedentes de la añada 2016

n. c.

Jueves, 15 de diciembre 2016, 17:15

La bodega vallisoletana Emilio Moro ha comenzado a trabajar en la elaboración de su primer vino blanco, un monovarietal de godello, con el que busca trasladar la calidad y singularidad de sus vinos de Ribera del Duero a una Denominación de Origen atípica pero con ... mucho potencial como es Bierzo. Por el momento ha elaborado 16.000 kilos de uva procedentes de la añada 2016 con los que el equipo técnico de la bodega de Pesquera esta investigado y testando en pos de conseguir un vino «fino, elegante, con grasa, con cuerpo y con capacidad de envejecimiento».

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