La DO Bierzo pide protección a la Junta para el viñedo viejo frente a los macroproyectos eólicos y fotovoltáicos

En este sentido, Pérez anunció que ya se han presentado alegaciones al último de ellos teniendo en cuenta que «ya se está hablando de arrancar viñedo para colocar placas fotovoltaicas o aerogeneradores», lamentó. Considera que «si nos arrancan ese viñedo al final eso nunca va a volver a ser lo que realmente teníamos», subrayó. Tiene claro que esos proyectos «no van a generar riqueza en el territorio por eso nosotros debemos luchar mucho por él».

Desde la DO Bierzo piden por ello apoyo a la Junta para preservar el viñedo viejo «para que tenga esa peculiaridad y no se pueda hacer con él cualquier cosa». Por ello ya han solicitado reuniones «ya no solo a nivel de la DO Bierzo sino de todos los consejos reguladores de Castilla y León que se ven afectados por todo esto», apuntó.

La DO Bierzo estrecha lazos con la Academia Leonesa de Gastronomía. El presidente del Consejo Regulador, Adelino Pérez, y el presidente de la ALG, José Cañedo, firmaron este martes en la sede de la entidad vitivinícola situada en Cacabelos el convenio de colaboración con el que ambas entidades unen sinergias para promocionar los vinos de calidad de la comarca con un objetivo claro: que «se conozcan y se valoren entre los mejores del mundo».

El presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez, puso de relieve la importancia de un acuerdo que tiene como objetivo la «divulgación y la promoción» de los caldos avalados por el marchamo de calidad. Asimismo, se mostró «encantado» de poder formar parte de la Academia porque «qué mejor que ir de la mano con ellos en sus labores de promoción y divulgación de lo que son todos los productos y uno de ellos también es el vino», subrayó.

El presidente de la Asociación Leonesa de Gastronomía, José Cañedo, destacó que el convenio firmado este martes se traduce en una mayor implicación con la labor que desarrolla la DO Bierzo a la que lleva ya vinculada «muchos años en su promoción» y que «poco a poco ha conseguido convertirse en una de las punteras y de mayor potencial de nuestro país llegando a posicionarse en el mundo entero», resaltó.

Cañedo insistió en que el objetivo del nuevo convenio es «potenciar esa buena relación» entre ambas entidades. Considera que «el camino ya está iniciado» y adelanta que en este recorrido «vamos a creaer sinergias entre las dos instituciones». «Creo que se pueden hacer grandes cosa y la Academia estará ahí para celebrarlas», recalcó. Entiende que lo más importante es que «los vinos del Bierzo se sigan posicionando fuera de España porque tienen una calidad extraordinaria, hay ahora mismo bodegas impresionantes que han venido al Bierzo de otras denominaciones y el potencial de la DO Bierzo es grandísimo», enfatizó.

Asimismo, el presidente de la Academia Leonesa de Gastronomía puso de relieve su cometido para «poner en valor los productos leoneses» así como su conocimento de las bodegas que integran la DO Bierzo. «Las hemos visitado, hemos hechos programas tanto de radio como de televisión donde han sido las protagonistas y hemos publicado en nuestras redes sociales todo lo que se ha hablado sobre ellas», indicó.

En este sentido, recordó como en 2015 firmaron un convenio de colaboración para el fomento del Cocido Maragato y este mismo año la Academia concedió a la DO Bierzo el Premio Anual a la Institución Leonesa. También han recibido premios de la ALG en sus diferentes categorías bodegueros o personajes relacionados con la viticultura berciana como es el caso de José Luis Prada, Raúl Pérez o Álvaro Palacios.