La Fiesta del Botillo e Mar de Plata.

La fiesta del botillo llega a Argentina

El Centro de Castilla y León de Mar de Plata celebró la 35 edición de la fiesta del botillo en la sede de la única empresa del país que elabora el más típico de los embutidos del Bierzo

leonoticias

Martes, 30 de agosto 2016, 20:23

El Centro de Castilla y León de Mar del Plata en Argentina recibió a socios, amigos y publico en general, en la tradicional fiesta y almuerzo del botillo, que se celebró en sus instalaciones. La misma se realiza desde hace ya 35 años ... en la Institución.

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El botillo, típico embutido de la comarca del Bierzo, tiene la particularidad de que en la Argentina únicamente es elaborado en esta sede, y es por ello que concurrieron tanto leoneses de la ciudad, como personas de ciudades vecinas y de Buenos Aires que asistieron a Mar de Plata especialmente para la cita con el botillo.

Para que se pudiera disfrutar del manjar berciano el fin de semana, un grupo de jóvenes y directivos bajo la dirección de Don Fortunato Aguilera Pastor, se encargo de su preparación y durante una semana se realizar la labor de ahumado de los más de 120 botillos y 1.700 chorizos embutidos; y así continuar la tradición que empezó en 1981 el antiguo presidente del Centro: Don Antonino Gonzalez.

Además,como ya es habitual, hubo varios espectáculos artísticos, entre los que se destaca el cuerpo de bailes regionales "Virgen del Camino" que para la ocasion realizo un variado número de jotas leonesas, también el tango cancion a cargo de la cantante Marta Graciela y la copla española por el tenor Raul Fernandez; que hicieron que la 35 edición de la Fiesta del Botillo de Mar del Plata fuera inolvidable.

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