La Universidad de León y la bodega berciana Dominio de Tares han firmado este martes un convenio de colaboración en virtud del cual se procederá a la formación de los alumnos de la Escuela de Ingeniería Agraria en el campus de Ponferrada. Además el convenio permitirá la elaboración del vino oficial de la Universidad de León.

Así, y de acuerdo con el documento firmado, los alumnos de dicha Escuela elaborarán un vino como parte de su formación práctica contando en todo momento con el apoyo de Dominio de Tares, según aseguró durante la firma del convenio Pedro González, responsable de la bodega.

Según Pedro González "la firma de este convenio supone una oportunidad única para que todos los amantes del vino tengan en cuenta que en el Bierzo el sector vitivinícola es importante así como para establecer un estrecho vínculo de colaboración con la Universidad de León".

González elogió la labor que se desarrolla en la planta piloto para la elaboración de vino de la que dispone la escuela.

Por su parte el rector de la Universidad de León, José Angel Hermida, participó en la firma del convenio y elogió la "colaboración modélica" entre la institución universitaria y la bodega Dominio de Tares. Recalcó que este acuerdo "es una prueba del arraigo que tiene la Universidad de León" en su entorno local.

Por último el el director de la Escuela de Ingeniería Agraria, Javier López, destacó la importancia del acuerdo alcanzado con "una bodega de enorme prestigiio que es hoy una de lass más importantes de la comarca del Bierzo". Además recordó que el vino oficial de la Universidad de León constituye "la marca visual y comercial del campus del Bierzo".