Cát Bà también ofrece a los visitantes una gran variedad de pequeños establecimientos en los cuales no podemos perdernos las numerosas ofertas de pescado fresco cocinados según la especialidad del lugar. Aunque podamos pensar que se trata de una zona masificada por el turismo, la verdad es que Cát Bà ofrece la mayor parte del año un ambiente muy relajado, en el cual cada uno podrá desconectar y adentrarse en el ritmo agradable local.

Otra experiencia que no nos debemos perder es la de compartir un pequeño barco y visitar más a fondo la bahía durante un día. En estas excursiones descubriremos bahías escondidas de aguas esmeralda, en las que nadaremos y a las cuales sólo se puede acceder atravesando un túnel natural en la roca cuando la marea está baja.

También visitaremos cuevas increibles que hay en algunos islotes y que exploraremos con antorchas de fuego. Y por supuesto, la gran experiencia de compartir el día, la comida y la bebida (con deliciosa cerveza vietnamita) con la tripulación: normalmente cada barco es gobernado por dos o tres personas de una misma familia. Pasar un día con ellos, ayudándoles incluso a realizar pequeñas tareas de navegación, es realmente divertido y una manera diferente y más próxima de acercarnos a la maravillosa gente de la isla.

Si algún día vais a Vietnam, merece la pena desviarnos tres o cuatro días para visitar Halong y Cát Bà. Además se puede llegar fácilmente en un día desde Hanoi, que es la capital del país.